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11月14日,新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县羌鑫农业发展有限公司生产车间内机声隆隆,红枣食用醋生产自动化设备流水线高效运转,经过挑枣、蒸煮、发酵、淋醋等19道工序后,若羌红枣醋销往河南、北京、上海、广州等地,供不应求。该公司今年8月投产,日生产红枣醋30吨以上,吸纳了50多人就近就业。目前,若羌县红枣深加工产品达10余种,涉及保健品、休闲食品、饮料等多个领域,初步实现了特色林果从“卖原料”到“卖产品”的转变,有效提升红枣附加值,进一步带动农业增效、农民增收。
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