1.某烤肉店经营未按规定进行检验检疫的牛羊肉案。2024年6月13日,若羌县市场监督管理局接到消费者举报,对某烤肉店进行现场检查,发现该烤肉店铁架上挂有待售的牛肉胴体一头、重量为267.2公斤,羊肉胴体1只,重量为16.5公斤,牛羊肉胴体均无动物检疫合格章或检疫合格挂牌,该烤肉店无法提供以上牛羊肉的《动物检疫合格证明》。该烤肉店销售未按规定进行检验检疫的牛羊肉的违法行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第八项之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第四项的规定依法作出行政处罚。
2.某羊肉店经营未按规定进行检验检疫的羊肉案。2024年7月24日,若羌县市场监督管理局接到消费者举报,对某羊肉店进行现场检查。发现该羊肉店铁架上挂有待售的羊肉胴体1只,重量为15.96公斤,羊肉胴体无动物检疫合格章或检疫合格挂牌,该羊肉店无法提供该羊肉的《动物检疫合格证明》。该羊肉店销售未按规定进行检验检疫的羊肉的违法行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第八项之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第四项的规定依法作出行政处罚。
3.某卤菜店超范围使用食品添加剂案。2024年9月17日,若羌县市场监督管理局执法人员对某卤菜店进行检查,对待售的卤肉制品(猪肘子)进行抽检,抽检结果显示,经抽样检验,日落黄项目不符合GB2760-2014标准规定的要求,检验结论为不合格。经执法人员调查发现该卤菜店超范围使用含日落黄成分的食品添加剂(复配着色剂)加工制作卤肉制品(猪肘子)。该卤菜店超范围使用食品添加剂的违法行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(四)项之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定依法作出行政处罚。
以上公布的3起典型案例依法依规接受广大群众的监督,同时有发现经营者销售假劣肉制品的违法线索以及侵犯消费者合法权益的可以及时向若羌县市场监督管理局进行投诉举报,举报电话7102949,7100315。
若羌县市场监督管理局
2024年11月8日