信息正文:为进一步加强若羌县食品流通环节源头监管,规范食品批发市场秩序,保障广大人民群众食品消费安全,6月4日,若羌市场监督管理局在辖区内开展了一次食品批发经营市场专项突击检查。
图为突击检查豆腐小作坊
此次检查的重点为:一是食品批发经营业户的《食品经营许可证》是否在有效期内,有无超范围经营、是否具备食品批发的经营条件等。二是仓库的贮存条件是否符合标准、是否有在仓库内更改食品生产日期、保质期或改换包装等违法违规行为。三是食品批发经营者是否严格落实进销货查验记录制度等。四是经营环境是否符合标准,卫生是否达标各类安防设施是否符合规定等。
突击检查行动当天共检查大型仓储服务中心1家,批发零售店2个,加工豆腐的小作坊1个,出动执法人员12人次,下达责令整改通知书2份。检查中,发现的仓储服务中心储存食品条件不达标,加工豆腐的小作坊卫生差等问题,已当场下达责令整改通知书,并已现场指导经营者如何整改。
“只有进行突击检查,才能看到很多真实的情况,有助于我们把握市场的监管方向和重点。”县市监局综合执法科科长康雷说到。下一步,若羌县市场监管所将继续加大对食品批发环节的监管力度,对检查出的问题经常性回头看,立足职能保障群众饮食安全。