政府信息公开

自2018年以来，若羌县市场监督管理局认真贯彻落实创建全国文明城市的一系列安排部署，充分发挥市场监管职能，扎实开展文明创建各项工作，积极深入县域各餐饮服务经营单位，以“光盘行动”和“公筷公勺”为主题，广泛开展“文明餐桌”行动，宣传餐桌文明知识、文明行为、提升餐饮服务水平，倡导文明用餐生活方式。

深入人群聚集地开展现场宣传、讲解。以“3.15”、“4.26”等大型宣传活动为契机，向广大人民群众发放《公筷公勺文明用餐倡议书》，倡导文明用餐、反对铺张浪费，引导群众杜绝“舌尖上的浪费”，并详细讲解使用公筷公勺的益处，鼓励家庭就餐实行分餐制、公筷公勺制，引导居民养成良好的生活习惯。

深入餐饮单位开展入户宣传、指导，在餐饮场所醒目处张贴“使用公筷文明用餐”宣传海报，在餐桌上设置“文明餐桌光盘行动”温馨提示，告诫餐饮经营户要自觉树立健康服务理念，使“公筷公勺”成为每张餐桌的“标配”，并做好公筷公勺清洗、消毒工作，引导用餐者按需点餐、理性消费，养成节约用餐、文明用餐、卫生用餐、健康用餐的良好习惯。

深入推广文明就餐礼仪。充分利用微信公众号、微信群等新媒体宣传光盘行动、公筷行动、拒食“野味”等内容，普及科学卫生知识，倡导文明用餐行为，提升餐饮卫生水平，防范食源性疾病传播，维护文明安全的生活秩序。

深入加强餐饮单位食品安全监管。严把食材进货验收关，严格执行索证索票制度，实施食品安全量化分级管理，把节约粮食、珍惜资源、安全健康的要求融入餐饮行业监管中，确保食品监管到位，为消费者营造安全放心、绿色健康的消费环境。

据了解，行动开展以来，为在全社会倡导文明健康用餐方式，着力纠正不文明用餐习惯，若羌县市场监管局执法人员对全县各餐饮服务经营单位、各商超、宾馆、农贸市场进行全覆盖入户走访，累计发放《响应光盘行动，拒绝餐饮浪费》倡议书12850余份，发放“吃得文明”“文明餐桌”“节约粮食”“光盘行动”“反对餐饮浪费”“公筷公勺”宣传画、文明餐桌服务用语规范等共约42000余份，发放文明餐桌桌卡1500余张，在全社会倡导公筷公勺、光盘行动等文明用餐方式，积极引导餐饮服务单位和消费者争做文明餐桌行动的倡导者、示范者、推动者、践行者，营造文明就餐、理性消费的浓厚氛围。

附件下载：

（此件于重新编辑）

相关稿件：