若羌县人民政府

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  • 索引号:JK051-7000-2021-00195
  • 发文字号:
  • 发布机构: 市监局
  • 成文日期:2021-06-11
  • 主题分类:
  • 性:有效
  • 题:若羌县市场监督管理局开展校园及校园周边专项检查确保高考期间食品安全

若羌县市场监督管理局开展校园及校园周边专项检查确保高考期间食品安全

发布时间:2021-06-11   浏览次数:   【字体:

为防范高考期间食品安全风险,确保广大考生饮食安全和身体健康。在高考即将来临之际,若羌县市场监督管理局检查组对高考考点若羌县中学食堂及周边商户食品安全进行了督导检查。

在若羌县中学食堂,检查组对食堂的就餐环境、食品安全管理制度、索证索票、从业人员持证、食品采购、储存、加工、留样和餐具清洗消毒等情况进行了全面检查。详细了解学校食品进货渠道、高考食谱、明厨亮灶、制度建设、校长陪餐制落实以及疫情防控措施落实等管理细节情况,并组织学校相关人员召开食品安全座谈会。

市监局检查人员对若羌县中学高度重视食品安全工作,全面保障高考期间师生的饮食安全给予了肯定。高考期间,切实督促落实了学校食品安全主体责任,重点做好了从业人员健康、环境清洁消毒、原料采购控制及加工制作过程管控等工作,切实保障了高考期间食品安全,为考生营造了一个安全、有序、平安、温馨的考试环境。

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