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1月25日，若羌县铁干里克镇脱贫攻坚“冬季攻势”中式面点、烹调班顺利结业，在铁干里克村委会活动室举办了结业仪式。经过15天的培训，该镇100名群众掌握了面点制作、烹饪技能，有效提升了自身就业创业能力。

据了解，此次培训开设中式面点和中式烹调两个班，每班学员50名。该县人社局邀请了巴州仕博职业技能培训学校有丰富经验的教师授课。培训采取理论结合实践的方式展开，鼓励学员实践，培训场地开阔，每位学员都有动手操作的机会，旨在鼓励参训人员增强就业创业意识，切实掌握一技之长，增强自身就业能力。

在结业仪式上，对表现优秀的学员进行了表彰。展示台上摆放了学员们制作的30余种面点，还有现场炒的大盘鸡、大盘鱼、家常豆腐等8道热菜，学员们个个脸上洋溢着收获的喜悦。

参训学员玉素甫· 买买提明说：“此次培训，我学会了40余道热菜、凉菜的做法。我开了一个‘民族团结一家亲’农家乐。今后我自己就可以当炒菜大师傅。这样的培训很实用，我很高兴。”

贫困户苦翠兰说：“政府组织我们免费培训，我们学到了技术。2019年，我们要撸起袖子加油干，勤劳致富奔小康。”

据介绍，下一步，铁干里克村还将结合群众实际，举办红枣管理、畜牧养殖技术等实用技术培训，激发群众依靠勤劳双手，创造美好生活的斗志，让更对的群众通过发展产业，实现就业，进一步增加经济收入。

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